Kini ohun akọkọ ti o wa si ọkan rẹ nigbati o ba ronu ti ọti-lile?Ṣe ọti oyinbo ni?Ọti tabi ọti-waini?
Ni imọran mi, baijiu nigbagbogbo jẹ ọti-lile ti o ni akoonu ọti-lile giga, akoonu ọti-lile ati itọwo ti o lagbara, ni sisọ sọrọ, awọn ọdọ ko kere si olubasọrọ pẹlu rẹ.Nitoribẹẹ, Jiang Xiaobai ti ni ilọsiwaju ipo yii si iwọn kan…
Bi fun ọti, o ti nifẹ pupọ fun akoonu ọti kekere ati idiyele ti ifarada.Diẹ ninu awọn eniyan le ma ni anfani lati mu baijiu, ṣugbọn ọti le ni gilasi kan tabi meji ~
Ti n wo ọti-waini, ni awọn ọdun aipẹ, o ti di mimọ diẹdiẹ o si di olokiki siwaju ati siwaju sii.Paapa awọn ibukun ti ọpọlọpọ awọn fiimu ati jara TV, gẹgẹbi Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru ati Chateau Lafite Rothschild ni "Eniyan Ọlọrọ julọ ni Ilu Xihong", eyiti o jẹ ẹgbẹẹgbẹrun awọn okun ni igo kan;Awọn "waini nla" La Tâche Grand Cru gbẹ pupa ni "Sweeping Black Storm" ti o jẹ gidigidi gbajumo a nigba ti seyin;ati ọti-waini goolu ti o tẹle 007 James Bond lati " Casino Royale "To "Ko si Akoko lati Ku" Bell (Angelus).
Nitorinaa, melo ni ọti-waini jẹ igo waini kan?Elo ọti?
Igo waini kan ≈ 1.5 igo ọti oyinbo ≈ 1.5 igo ọti oyinbo
Ti a ṣe iṣiro ni ibamu si agbara igo waini kan, igo waini jẹ isunmọ dogba si awọn igo ọti 1.5 ati awọn igo ọti 1.5.Báwo ni wọ́n ṣe wá?
Igo boṣewa ti igo waini jẹ 750ml.Nitoribẹẹ, 1.5L, 3L, 4.5L, 6L ati paapaa awọn igo nla 12L wa, ṣugbọn awọn ti o wọpọ lori ọja ni gbogbo 750ml, gẹgẹbi awọn igo Bordeaux boṣewa, awọn igo Rhine, ati bẹbẹ lọ Duro……
Akoonu apapọ apapọ ti oti jẹ 500ml, ati ọti ni a maa n kojọpọ ni 600ml tabi 500ml.Sipesifikesonu igo ọti gbogbogbo ti o wa ninu “GB 4544-2020 Beer Bottle” jẹ 640ml, ati pe dajudaju awọn igo ọti 330ml ati 700ml wa, ati bẹbẹ lọ.
Lati iwoye ti agbara igo boṣewa, ti o ba jẹ iṣiro oti bi 500ml, ati pe ọti tun ṣe iṣiro bi 500ml (500ml jẹ wọpọ julọ), lẹhinna igo waini 750ml boṣewa ≈ 1.5 igo ọti oyinbo, eyiti o tun jẹ deede si awọn igo 1.5. ti ọti ~
Akoonu oti, igo waini 1 ≈ 2 taels ti oti (iwọntunwọnsi) ≈ 4 igo ọti (500ml)
Nitorina ti o ba ṣe afiwe rẹ nipasẹ iye ọti-waini ti o wa ninu ọti-waini, ni awọn ọrọ miiran, iye ethanol, eyi ni nọmba naa?
Òótọ́ ni pé oríṣiríṣi ọ̀nà ni wọ́n fi ń mu ọtí, bíà àti wáìnì, àwọn ohun èlò tí wọ́n ń lò fún fífúnni tún yàtọ̀, ṣùgbọ́n “ọtí” jẹ́ ohun tí ó wọ́pọ̀ nínú àwọn ohun mímu ọtí wọ̀nyí.
Ti iyipada ba da lori akoonu oti mimọ, melo ni ọti-waini jẹ dogba si igo waini kan?Elo ọti?
Akoonu oti = akoonu oti (milimita) × akoonu oti (% vol)
Gẹ́gẹ́ bí mo ti sọ tẹ́lẹ̀, àkóónú ọtí líle ti pọ̀ tó.Awọn ọti oyinbo ti o wọpọ lori ọja, gẹgẹbi ọti kekere 38% vol, iwọntunwọnsi 46% vol, ati ọti giga 52% vol, ni a le sọ pe o ga pupọ…...
Bi fun ọti, akoonu oti jẹ kekere, ati akoonu ọti ti o wọpọ ti ọti lori ọja jẹ 2-5% vol;bi fun ọti-waini, awọn oriṣiriṣi awọn ọti-waini ni oriṣiriṣi akoonu ọti-waini, gẹgẹbi ọti-waini ti o duro, eyiti o jẹ waini pupa ati waini funfun, ati pe akoonu oti jẹ 8-5% ni gbogbogbo.Awọn iwọn 15, awọn ti o wọpọ julọ lori ọja jẹ 12-14% vol;
Tun ọti-waini n tọka si ọti-waini ti titẹ erogba oloro ninu ọti-waini kere ju 0.05Mpa ni 20°C.Waini pupa ti o wọpọ ati waini funfun lori ọja jẹ ti ẹka yii;yoo wa ni iwọn 15-22).
Ti a ba ṣe iṣiro waini ni iwọn 13 (mu iye aarin), a ṣe iṣiro oti ni iwọn 46, ati pe ọti ni iṣiro ni iwọn mẹrin, lẹhinna akoonu oti ti igo waini 750ml jẹ 97.5 giramu, 500ml ti ọti jẹ 230 giramu, ati 500ml ti ọti jẹ 20 giramu;
Nitorina, ti o ba ṣe iṣiro lati inu akoonu oti nikan, igo waini kan ≈ 4 taels ti waini funfun (iwọnwọn) ≈ 5 igo ọti (500ml)
O dara, iyẹn ni gbogbo nkan fun nkan oni
Nitorinaa waini wo ni ẹyin eniyan fẹ lati mu?
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-12-2022