Gẹgẹbi awọn ijabọ media ajeji, ti o ni ipa nipasẹ igbona afefe, apa gusu ti UK jẹ diẹ sii ati pe o dara fun awọn eso ajara dagba lati mu ọti-waini.Ni lọwọlọwọ, awọn ile-ọti Faranse pẹlu Taittinger ati Pommery, ati omiran waini German Henkell Freixenet n ra eso-ajara ni gusu England.Ọgba lati gbe waini didan.
Taittinger ni agbegbe Champagne Faranse yoo ṣe ifilọlẹ ọti-waini akọkọ ti Ilu Gẹẹsi akọkọ, Domaine Evremond, ni ọdun 2024, lẹhin rira awọn eka 250 ti ilẹ nitosi Faversham ni Kent, England, eyiti o bẹrẹ dida ni ọdun 2017. Ajara.
Pommery Winery ti gbin eso ajara lori awọn eka 89 ti ilẹ ti o ra ni Hampshire, England, ati pe yoo ta awọn ẹmu Gẹẹsi rẹ ni ọdun 2023. Henkell Freixenet ti Germany, ile-iṣẹ ọti-waini ti o tobi julọ ni agbaye, yoo ṣe waini Gẹẹsi ti Henkell Freixenet laipẹ lẹhin ti o gba awọn eka 36 ti awọn eka 36. awọn ọgba-ajara lori ohun-ini Borney ni West Sussex, England.
Aṣoju ohun-ini gidi ti Ilu Gẹẹsi Nick Watson sọ fun Ilu Gẹẹsi “Daily Mail”, “Mo mọ pe ọpọlọpọ awọn ọgba-ajara ti o dagba ni UK, ati pe awọn ọti-waini Faranse ti n sunmọ wọn lati rii boya wọn le ra awọn ọgba-ajara wọnyi.
“Awọn ile chalky ni UK jẹ iru awọn ti o wa ni agbegbe Champagne ti Faranse.Awọn ile Champagne ni Ilu Faranse tun n wa lati ra ilẹ lati gbin awọn ọgba-ajara.Eyi jẹ aṣa ti yoo tẹsiwaju.Oju-ọjọ ti gusu England jẹ bayi kanna bii ti Champagne ni awọn ọdun 1980 ati 1990.Oju-ọjọ naa jọra. ”“Lati igba naa, oju-ọjọ ni Faranse ti di igbona, eyiti o tumọ si pe wọn ni lati ko eso-ajara naa ni kutukutu.Ti o ba ṣe ikore ni kutukutu, awọn adun eka ninu awọn ọti-waini di tinrin ati tinrin.Lakoko ti o wa ni UK, awọn eso-ajara gba to gun lati pọn, nitorinaa o le ni awọn adun ti o ni eka pupọ ati ọlọrọ. ”
Nibẹ ni o wa siwaju ati siwaju sii wineries han ni UK.Ile-iṣẹ Waini Ilu Gẹẹsi sọ asọtẹlẹ pe ni ọdun 2040, iṣelọpọ ọdọọdun ti ọti-waini Ilu Gẹẹsi yoo de awọn igo 40 million.Brad Greatrix sọ fun Daily Mail: “O jẹ ayọ pe diẹ sii ati siwaju sii awọn ile Champagne ti n jade ni UK.”
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-01-2022