Ri diẹ ninu awọn kirisita ṣoki ni igo tabi ago
Nitorinaa, aibalẹ pe ọti-waini yii jẹ iro?
Ṣe Mo le mu u?
Loni, jẹ ki a sọrọ nipa ero-ọti ti ọti-waini
Kọja ọkọ oju omi nikan lati pade rẹ, ile-iṣẹ ọti-waini Baxian
Awọn oriṣi mẹta wa ti ojoriro
Akọkọ: fa nipasẹ ibi ipamọ igba pipẹ ti ọti-waini ti o gun
Lakoko ibi ipamọ igba pipẹ ti ọti-waini
Awọn ọṣọ ni oti
Ibiyi ti awọn agbejade colloidal
O jẹ tinrin ati dudu
O ko ni lati ṣe aibalẹ nipa iru ojoriro yii
Eyi tumọ si igo naa ni ọjọ ori kan
O yẹ ki o jẹ ọti-waini atijọ!
Keji: tartrate Ami Cress
Akọkọ Organic acid ni àjàrà jẹ tartaric acid
Tartarric acid jẹ orisun pataki ti acidity ni àjàrà
O tun jẹ ọkan ninu awọn orisun ti adun eso ajara
ni isalẹ -5 ° C
Tarttic acid ni rọọrun ṣe awọn kirisita
Mejeeji ọti-waini pupa ati funfun funfun yoo ni iru ojoriro okuta
Kirisita ti tartaric acid ninu ọti-waini pupa
aworan
Orisun funfun crystal
Ni gbogbogbo, pataki lakoko igba otutu nigbati ọti-waini ti wa ni ti wa ni iha ariwa
Ojorina yii yoo han, o jẹ kirisirin
Han lori oke, isalẹ tabi ara ti igo naa
Iṣẹlẹ ti ojorina yii le ṣalaye o kere ju
Eyi ni bawo ni oje eso ajara ti wa ni briked, ati pe didara jẹ ẹri diẹ sii.
Iru kẹta: awọn ohun-waini ologo ojoriro
Nigbagbogbo, lẹhin fermentation ọti-waini ti pari
Size ti o ku ni ọti-waini yoo ni lilu
Nigbamii, diẹ ninu awọn ọti-waini mu ọna dani
Mu iwukara ti o ku sinu igo kan
Iwukara Lusther tú awọn polsaccharides, awọn acids acids, awọn acids ọra, awọn ọlọjẹ ati awọn paati miiran
A fun ọti-waini ti a fun ni adun pataki ati pe iṣelọpọ lakoko ilana ti ogbo.
Akoko ifiweranṣẹ: Apr-15-2022