Aṣayin whiskey jẹ gbigba ọja Kannada.
Whiskey ti ṣaṣeyọri idagba imurasilẹ ni ọja Kannada ni awọn ọdun diẹ sẹhin. Gẹgẹbi data ti a pese nipasẹ Euromonitor, ile-iṣẹ iwadi ti o mọ daradara, ni lilo ti o kọja marun, ni lilo iwọn idagbasoke idagbasoke ọdun mẹwa ti 10.5%, lẹsẹsẹ.
Ni akoko kanna, ni ibamu si asọtẹlẹ Euromanitor, whiskey yoo tẹsiwaju lati ṣetọju "oni-nọmba-nọmba kekere ti iwọn idagbasoke ni China ni ọdun marun to nbo.
Ni iṣaaju, Eurociodetor ti ṣe idasilẹ iwọn lilo ti ọja ọja ti Ilu China, awọn ẹmi, ati whiskey jẹ apẹrẹ imudani. lis, 3.948 bilionu lisla, ati 23.552 million.
Ko ṣoro lati rii pe nigbati agbara ti o pọsi ti awọn ohun mimu-lile ati awọn ẹmi fihan aṣa ti o wa tẹlẹ, whiskey tun ṣetọju aṣa ti idagba duro si aṣa. Awọn abajade ti ile-iṣẹ ti ọti-waini ti o ṣẹṣẹ lati South China, Eaja China ati awọn ọja miiran ti tun jẹrisi aṣa yii.
"Idagba ti whiskey ni awọn ọdun aipẹ ti han pupọ. Ni 2020, a gbe awọn apoti ohun ọṣọ nla meji (whiskey meji), eyiti o ilọpo meji ni 2021. Biotilejepe awọn ọdun yii ti ni ipa pupọ nipasẹ awọn oṣu ti whiskey) tun le jẹ kanna bi ọdun to kọja. " Nitorina, oluṣakoso gbogbogbo ti Guangzhou Shengzuli iṣowo Co., Ltd., eyiti o ti wọ iṣowo ti funfun lati 202in, sọ ile-iṣẹ waini.
Omiiran ti oṣiṣẹ Gangzhou jẹ oniṣowo ni ọpọlọpọ iṣowo ti ile-alabapin ti ọpọlọpọ ti ọti-waini obe, ati $20, ṣugbọn itutu ọsin ti obe yoo wa ọpọlọpọ awọn olupese obe waini ti wa ni tan si whiskey. , eyiti o ti pọ si agbara ti agbara ti aarin-si-opin. O ti ṣe iyatọ ọpọlọpọ awọn orisun iṣaaju ti Iṣowo obe ọti-waini si whiskey ti whiskey, ati pe o nireti pe iṣowo naa ti ile-iṣẹ yoo ṣe aṣeyọri idagba ti 40-50% ni 2022.
Ninu ọja Fujian, whiskey tun ṣetọju oṣuwọn idagbasoke iyara. "Whiskey ninu ọja Fujian n dagba ni iyara. Ni awọn ti o ti kọja, whiskey ati brandy ṣe iṣiro fun 10% ati 90% ọja kọọkan ni ọja fun 50%, alaga ti Fujian West Beich ọti-waini.
"Ọja Fujian ti awọ yoo dagba lati 80 million ni ọdun 2019 si 180 million ni ọdun 202. Mo ti ṣe iṣiro pe yoo de ọdọ idagbasoke ọdun 250 ti o ju 50%." XI dezhi tun mẹnuba.
Ni afikun si ilosoke ninu awọn tita ati awọn tita, dide ti "pupa zhuan wei" ati awọn ifi naa palẹ, whiskey ti o gbona ni South China. Awọn nọmba kan ti awọn oṣere ti Shirkey ni Soujin China ṣalaye pe Lọwọlọwọ ni South China, ipin ti "awọn oniṣowo pupa Zhuanwei" ti de 20-30%. "Nọmba ti awọn ifile naa ni South China ti dagba ni awọn ọdun aipẹ." Kuan Yan, oluṣakoso Gbogbogbo ti Guangzhou bulu orisun ọti daradara eso-lile Co., Ltd., sọ. Gẹgẹbi ile-iṣẹ ti o bẹrẹ lati gbe awọn aṣeyọri ni ọdun 1990 ati paapaa ọmọ ẹgbẹ ti "pupa Zhuanwei", o ti tan akiyesi rẹ si ọdun yii.
Awọn amoye ile-iṣẹ ọti-waini ti a rii ninu iwadi yii pe Shanghai, Guangdong, Fujian ati awọn alakoko ti o lagbara, ati awọn alabara miiran ni laiyara, ati awọn onibara miiran ni laiyara lati beere nipa whiskey.
"Ni ọdun meji sẹhin, Whiskey bugbamu ni Chengku ni di alagbara, ati pe eniyan diẹ mu ipilẹṣẹ lati beere (Whiskey) ṣaaju." Sọ Chen Xun, Oludasile ti Dunde Taver Titani ni Chegndu.
Lati data naa ati irisi ọja, whiskey ti ṣaṣeyọri idagbasoke iyara ni ọdun mẹta sẹhin lati ọdun 2019, ati iṣẹ ṣiṣe idiyele ti awọn iṣẹlẹ ati iṣẹ idiyele ga jẹ awọn okunlu bọtini yii ṣe afẹfẹ awọn idiwọn yii.
Ni awọn oju ti awọn insiders, yatọ si awọn idiwọn ti awọn ohun mimu otita ni awọn ofin ti awọn iṣẹlẹ ailopin, awọn ọna mimu ati awọn oju iṣẹlẹ jẹ iyatọ iyatọ.
"Whiskey jẹ ara ẹni ti ara ẹni. O le yan whiskey ti o tọ ni ipo ti o tọ. O le ṣafikun yinyin, ṣe awọn ohun mimu, ati pe o tun dara fun awọn iṣẹlẹ agbara bii awọn ohun mimu mimọ, awọn ibukun, awọn ounjẹ, ati awọn siga. " Ti eka Buburu ti Shenzhen Alagbara Alaga Ẹgbẹ Ẹrọ Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ Gand HongQan sọ.
"Ko si ipo agbara ti o wa titi, ati akoonu oti le dinku. Mimu jẹ irọrun, aapọn-ọfẹ, ati pe ọpọlọpọ awọn aza. Gbogbo olufẹ le wa itọwo ati oorun ti o baamu fun u. O jẹ iro gidi. " Luo zhooxing, Oluṣakoso titaja ti Sichuan Xiaya ti okeere Iṣowo Iṣowo Co., Ltd. tun sọ.
Ni afikun, iṣẹ idiyele ga jẹ anfani alailẹgbẹ ti whiskey. "Apakan nla ti idi ti kikorò ti jẹ olokiki pupọ ni iṣẹ idiyele giga rẹ. Igo kan 750ML ti awọn ọja iyasọtọ ti ọdun 12 nikan ni tita fun diẹ sii ju 300 Yuan ti ọjọ-ori kan jẹ owo diẹ sii ju 800 yuan tabi paapaa diẹ sii. O tun jẹ ami-ipele ti kii ṣe akọkọ. " XI dezhi sọ.
Ohun lasan ni pe ninu ilana ti n sọrọ pẹlu awọn amoye ile-iṣẹ ọti-waini, o fẹrẹ gbogbo olupin olupin ati oṣiṣẹ n nlo apẹẹrẹ yii lati ṣalaye si awọn amoye ile-waini.
Iṣẹ ti abẹ labẹ ti iṣẹ ga ti Whilkey jẹ ifọkansi giga ti awọn burandi wheney. "Whiskey awọn burandi ni ogidi pupọ. O wa diẹ sii ju awọn distillaries 140 ni cototland ati diẹ sii ju 200 distillories ni agbaye. Awọn onibara ni imo ti o ga julọ ti ami naa. " Kuan Yan sọ. "Ọkan ipilẹ nkan ti idagbasoke ẹka ọti ọti kan ni eto iyasọtọ naa. Whiskey ni ẹda iyasọtọ ti o lagbara, ati eto ọja ọja ni atilẹyin nipasẹ iye iyasọtọ. " Xi Kang, oludari adari ti Chana Assort Station, tun sọ.
Sibẹsibẹ, labẹ ipo idagbasoke ti ile-iṣẹ whisy, didara diẹ ninu awọn alabọde ati awọn whiskes kekere ti o kere tun le jẹ idanimọ nipasẹ awọn onibara.
Ti a ṣe afiwe pẹlu awọn ẹmi miiran, whiskey le jẹ ẹka pẹlu aṣa ọdọ ti o han julọ julọ. Diẹ ninu awọn eniyan ninu ile-iṣẹ naa sọ fun ile-iṣẹ ọti-waini pe ni ọwọ kan, awọn eroja pupọ ti whiskey pade awọn iwulo lọwọlọwọ ti awọn ọdọ ti o lepa eniyan ati itan; .
Ifunni ọja tun jẹrisi ẹya yii ti ọja whiskey. Gẹgẹbi awọn abajade iwadi ti awọn amoye ile-iṣẹ ọti-waini lati awọn ọja pupọ, iwọn iye ti 300-500 Yuan jẹ tun ni akọkọ ti o lagbara ibiti o ti parẹ iye owo ti n whiskey. "Ere iye ti whiskey wa kaakiri kaakiri, nitorinaa awọn alabara ọpọ si le fun u." Euromanitor tun sọ.
Ni afikun si awọn ọdọ, awọn eniyan giga-apapọ ti o tọ ni o tun jẹ ẹgbẹ alabara akọkọ ti whiskey. Yatọ si imọye ti fifa awọn ọdọ, ifamọra ti whiskey si kilasi yii nipataki wa ni kilasi yii ni akọkọ ninu awọn abuda ọja ti ara rẹ ati awọn eroja ipa-inọnwo rẹ.
Awọn iṣiro lati Euromonitor fihan pe awọn ẹka marun marun ti o wa ni Pernod Markey Markey, ati pelu Brown, ati 6.49% ni atele. , 7.09%. Ni akoko kanna, Euromuwanitor sọtẹlẹ pe ni ọdun diẹ ti o tẹle, idagbasoke iyebiye ti o gaju ti awọn agbewọle ọja ti Ilu China yoo ṣe alabapin pẹlu awọn ijiroro comotch scotch.
Westke Whiskey jẹ laiseaniani ni asan ti o tobi julọ ni yika yii ti whiskey craze. Gẹgẹbi data lati inu Ẹgbẹ Scotch Whiskey (SWA), Iye Ti okeere, Iye Ti ilu ti Whit Markey Scotch si Ọja Kannada yoo pọ si nipasẹ 84.9% ni 2021.
Ni afikun, awọn 14, whisken ati Japanese, ṣafihan idagba ti o lagbara. Ni pataki, riweii ti ṣafihan irisi idagbasoke idagbasoke ti o lagbara pupọ si ile-iṣẹ gbogbo ariwo ti o ni awọn ikanni lọpọlọpọ gẹgẹ bi soobu ati idagbasoke. Ni ọdun marun sẹhin, ni awọn ofin ti iwọn didun tita, iwọn idapọ ti RIdei ti sunmọ to 40%.
Ni akoko kanna, Euromenitor tun gbagbọ pe idagba pe Bigkey ti awọn ti China ni ọdun marun to nbo tun jẹ ireti idagbasoke oni-nọmba lododun. Nikan malt whiskey kan jẹ ẹrọ ti idagbasoke tita, ati idagbasoke tita ti opin-ipari ati igbẹlẹ-igbẹhin ọjọ-giga yoo tun pọ si. Niwaju-ipari kekere ati aarin-ibiti awọn ọja.
Ni aaye yii, ọpọlọpọ awọn idasi ile-iṣẹ ni awọn ireti rere fun ọjọ iwaju ti whiskey ọja Kannada.
"Ni bayi, egungun whyes ti ohun lilo jẹ awọn ọdọ ọdun 20. Ni ọdun mẹwa sẹhin, wọn yoo dagba sinu awo akọkọ ti awujọ. Nigba ti iran yii dagba soke, agbara agbara ti whiskey yoo di ijọba diẹ sii. " Wang Hongquan ṣe atupale.
"Whiskey ṣi tun ni yara pupọ fun idagbasoke, pataki ni idamẹta- ati awọn ilu kẹrin-tier. Mo jẹ ireti gidi nipa idagbasoke ọjọ iwaju ti o jẹ awọn ẹmi ni China. " Li sewei sọ.
"Whiskey yoo tẹsiwaju lati dagba ni ọjọ iwaju, ati pe ko ni idapo lati ilọpo meji ni bii ọdun marun." Zhou chujo tun sọ.
Ni akoko kanna, Kuang Yan ṣe atunyẹwo pe: "Ni awọn orilẹ-ede ajeji, awọn ọta-ilu ti a mọ daradara bi Macaly ati Glenfiddi ti n faagun lati kojọ agbara fun awọn atẹle 10 tabi paapaa ọdun 20. Olu nla ti o wa ni China bẹrẹ lati ṣe agbegbe ti o gbe soke, gẹgẹ bi awọn ohun-ini ati ikopa indo. Awọn aṣelọpọ si oke. Olu-ilu ni oye ti olfato ati pe o ni ipa ifihan lori idagbasoke ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ, nitorinaa mo nireti pupọ nipa idagbasoke ti ọdun 10 to nbo. "
Ṣugbọn ni akoko kanna, diẹ ninu awọn eniyan ninu ile-iṣẹ jẹ ṣiyemeji nipa boya ọja ti whiskey lọwọlọwọ ti whisken lọwọlọwọ le tẹsiwaju lati dagba ni kiakia.
XI dezhi gbagbọ pe ifojusi ti whiskey nipasẹ olu tun nilo idanwo ti akoko. "Whiskey tun jẹ ẹya ti o nilo akoko lati yanju. Ofin ilu Scottish ṣalaye pe whiskey gbọdọ wa ni ọjọ ori ti ọdun 3, ati pe o gba ọdun mejila ni lati ta ni idiyele ti 300 Yuan ni ọja 300 Yuan ni ọja. Elo ni olu le duro fun iru igba pipẹ? Nitorina duro ki o rii. "
Ni akoko kanna, awọn iyalẹnu meji lọwọlọwọ o tun mu itara fun awọn whiskey pada die. Ni idakeji, iwọn idagbasoke ti whiskey gbe wọle ti dín ni ibẹrẹ ibẹrẹ ti ọdun yii; Ni apa keji, ni oṣu mẹta sẹhin, awọn burandi ti o duro nipasẹ Macallan ati ọjọ ti ri awọn idiyele ju silẹ.
"Ayika gbogbogbo ko dara, lilo agbara, ọja ko ni igboya, ati ipese ko ni igboya, ati ipese ko lagbara. Nitorinaa, lati oṣu mẹta sẹhin, awọn idiyele ti awọn burandi pẹlu awọn Ere ti o ga ti tunṣe. " Wang HongQan sọ.
Fun ọjọ iwaju ti Whiskey ọja, akoko jẹ ohun ija ti o dara julọ lati ṣe idanwo gbogbo awọn ipinnu. Nibo ni whinkey yoo wa ni China? Awọn onkawe ati awọn ọrẹ ni a ku lati fi awọn asọye silẹ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla 19-2022